איטליה מגיעה לנגב
תקציר הכתבה
דורון פרידמן על הערב הקולינרי בוואדי עתיר
במדור חדשות האוכל של ישראל היום מציג דורון פרידמן את הערב המשותף של סטפנו גרלה וחאלד אבו סיאם בפרויקט ואדי עתיר. האזכור עוסק בסדנה המחברת מנות איטלקיות עם גבינות, זיתים, זעתר וסאמנה מהנגב.
