סדנאות ופעילויות
בפרויקט ואדי עתיר

סדנאות קולינריות, יצירה ומסורת, וחוויות שטח ותרבות בפרויקט ואדי עתיר.

רוב הפעילויות מתאימות לכל המשפחה בליווי מבוגר; התאמה ובטיחות נבדקות לפי הפעילות. משפט בדואי מתאים בעיקר לנוער ולמבוגרים.

משך כל סדנה שעה. כל הסיורים והסדנאות בהזמנה מראש, בכפוף למינימום חיוב שיימסר בהצעת המחיר. ניתן להצטרף גם למועדים פתוחים שפורסמו.

ניחשף לעקרונות מסורתיים של יישוב סכסוכים ולקשר בין מנהגים, קהילה וגישור.

בעיקר לנוער ולמבוגרים.

נתנסה בהכנת מאפה מסורתי ונכיר את הסיפורים והמנהגים סביבו.

למשפחות בליווי מבוגר, בכפוף להתאמה ובטיחות לפי הפעילות.

סדנה מתוקה של הכנת כנאפה, עם טעמים וטכניקות מהמטבח המקומי.

למשפחות בליווי מבוגר, בכפוף להתאמה ובטיחות לפי הפעילות.

היכרות עם תערובת התבלינים המסורתית של המטבח הבדואי – והכנת דוגה אישית. למשפחות בליווי מבוגר, בכפוף להתאמה ובטיחות לפי הפעילות.
העולם הסודי של בעלי החיים במדבר: עקבות, סימנים, רמזים – וסיפור אחד מרתק שמחכה להתגלות. למשפחות בליווי מבוגר, בכפוף להתאמה ובטיחות לפי הפעילות.
יצירה מתבלינים – יוצרים תכשיט או מחזיק מפתחות עם ניחוח של זעתר, ציפורן וזיכרון מתוק מהמדבר. למשפחות בליווי מבוגר, בכפוף להתאמה ובטיחות לפי הפעילות.
חוויה מדברית של ממש – לימוד והשתתפות פעילה בהובלת עדר למרעה. למשפחות בליווי מבוגר, בכפוף להתאמה ובטיחות לפי הפעילות.
צבע, חוטים ומשמעות: יוצרים יצירה אישית בהשראת הרקמה הבדואית המסורתית. למשפחות בליווי מבוגר, בכפוף להתאמה ובטיחות לפי הפעילות.
טקס הקפה הבדואי – מהסיפור ועד הספל. הכנת תערובות וטעימות מודרכות. למשפחות בליווי מבוגר, בכפוף להתאמה ובטיחות לפי הפעילות.
ללמוד את רזי הפיתה הבדואית, להתנסות באפייה מסורתית ולטעום ישר מהסאג’. למשפחות בליווי מבוגר, בכפוף להתאמה ובטיחות לפי הפעילות.