סדנת צמידי רקמה והכנת מאפה זעתר מהשדה
צבעים, ניחוחות ורוגע בלב המדבר
שבת של יצירה וקולינריה בפרויקט ואדי עתיר!
פרויקט ואדי עתיר מזמין אתכם לעצור לרגע את מרוץ השבוע וליהנות משבת של חיבור. דרך מלאכת היד העדינה והטעמים העמוקים של הזעתר המקומי, נחגוג את היופי שבפשטות המדברית.
בשבת, 9.5.26, נלמד את אמנות קשירת צמידי הרקמה הצבעוניים בחוויה מרגיעה, ונאפה יחד מאפי זעתר ריחניים מחומרי גלם טריים שגדלים אצלנו. שילוב מושלם של מלאכת יד ומטבח מקומי לכל המשפחה.
בואו ליצור, לטעום ולנשום.
מה עושים אצלנו?
תחנות כיפיות עם הרשמה מראש
> יש לבחור שעה בעת ההרשמה.
> מספר המשתתפים בכל סדנה מוגבל ל-20.
תחנה 1 | סדנת צמידי רקמה צבעוניים
נלמד טכניקה פשוטה וכיפית ליצירת צמידים מחוטי רקמה צבעוניים. זוהי עבודה ידנית מדיטטיבית המאפשרת "לנקות את הראש" מול הנוף הפתוח. כל משתתף יוצא עם צמיד ייחודי שנעשה בעבודת יד ובסבלנות.
שעות לבחירה: 10:00 | 11:00 | 12:00
תחנה 2 | סדנת מאפה זעתר מסורתי
הזעתר הגדל בערוגות של פרויקט ואדי עתיר הוא הלב של הסדנה הזו. נלמד להכין מאפה מסורתי מ-א' ועד ת' – החל מהכרת צמח התבלין, דרך לישת הבצק ועד לאפייה המפיצה ריח משכר. חוויה קולינרית אותנטית שמתחילה באדמה ומסתיימת בביס חם.
שעות לבחירה: 10:00 | 11:00 | 13:00
פעילויות בשעות קבועות
12:00 – סיור מודרך בחווה
סיור משפחתי המספר את סיפורו של פרויקט ואדי עתיר: חקלאות מדברית, קיימות, קהילה והאנשים שמאחורי המקום. במהלך הסיור נבקר בשדה צמחי המרפא, יער המאכל ודיר הכבשים והעזים, ונשמע כיצד כל אלה משתלבים בעשייה היומיומית שלנו.
13:30 – שעת סיפור
רגע של ישיבה משותפת, הקשבה ודמיון, לילדים וגם למבוגרים.
עמדת יצירה למשפחות
אפשר לעצור לכמה דקות או להישאר יותר לצייר, לצבוע וליצור יחד, בלי זמנים ובלי חוקים. פתוחה לאורך כל היום.
מעבר לפעילויות הקיימות, אתם מוזמנים לבקר גם בפינת החי ובחוות הסוסים שלנו, ולהכיר מקרוב את בעלי החיים.
מהשדה לצלחת – בית הקפה שלנו פתוח לאורך היום עם אוכל טרי מתוצרת מקומית:
בזמן שהילדים נהנים בסדנאות – אתם מוזמנים לארוחת בוקר מפנקת בבית הקפה שלנו, המציע מנות אותנטיות שמבוססות על תוצרת השדה שלנו וגבינות מהמחלבה המקומית.
שקשוקה | מאפים וסלטים טריים | מסאח'ן | גבינות מסורתיות | פיתה בדואית עם לאבנה או שוקולד | מעמולים בעבודת יד | מלבי | ועוד
- חנות המוצרים שלנו פתוחה עם גבינות ומוצרים המיוצרים במקום
- מחצלות פיקניק מחכות לכם ברחבי החווה
שבת | 09.5.26 | החל מ-10:00 | עלות: 40₪ למשתתף
- ההשתתפות מותנית בהרשמה ותשלום מראש
- תשלום מגיל 3 ומעלה
- התשלום כולל כניסה לכל הסדנאות
- מספר המקומות מוגבל
- ביטולים ושינויים יתאפשרו בהתאם למדיניות הביטולים שלנו