בחווה, שאריות אורגניות יכולות להפוך למשאב. מתקן הקומפוסט מחבר בין פעילות הדיר והחקלאות לבין טיפוח הקרקע.
מה מתועד בפרויקט
במחקר על פרויקט ואדי עתיר מתוארים מתקן הקומפוסט והתוצרת הראשונה שלו. שאריות חקלאיות וחומר אורגני מהדירים מיועדים לתהליך, והקומפוסט משמש לדישון שטחי מרעה וצמחי תבלין.
הקשר לשיקום הקרקע
באתר המעבדה הבינלאומית לקיימות מוסבר כי הוספת חומר אורגני תומכת בפוריות הקרקע, בחלחול מים ובפעילות הביולוגית שבתוכה. כך מתקשר הטיפול בשאריות החווה לעבודת השיקום בשטח.
להבין את המחזור
במקום לבחון בנפרד את הדיר, הגידולים והקרקע, אפשר לראות את הקשר ביניהם. חומר שנוצר בפעילות אחת חוזר כתשומה לפעילות אחרת. זהו אחד הרעיונות המעשיים שמדגים פרויקט ואדי עתיר.