
יוגורט צאן כפרי
מוצר יסוד אהוב במטבח המקומי.
היוגורט של פרויקט ואדי עתיר נעשה בידיים עדינות ומשמר מסורת עתיקה של טעם ומרפא. הוא עשיר בסידן ובערכים פרו-ביוטיים, ונושא איתו את הארומה הטבעית של מרעה הנגב הפתוח.
רכיבים: 100% חלב צאן מפוסטר.
איך לשלב במנות?
שתו אותו קר כמשקה משביע וקל לעיכול, או השתמשו בו כבסיס להכנת רטבים קרים, לאבנה ביתית או מרקי יוגורט קיציים.